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Kaffeebohnen mit einer kleinen Schüppe Kaffeebohnen mit einer kleinen Schüppe

SINGLE ORIGIN KAFFEE: DIE KÖNIGSKLASSE DER KAFFEES

Single Origin Kaffees sind Kaffees, bei denen die Rohkaffeebohnen aus der gleichen Ernte stammen. Anders als gemeinhin angenommen, genügt für die Bezeichnung als Single Origin nicht, dass dieselbe Bohnenart verwendet wurde und/oder dass die Kaffeebohnen aus dem gleichen Anbauland kommen.
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Projektkaffee Kenia
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Decaf
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Projektkaffee Honduras
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whole bean / 250 g

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Projektkaffee Äthiopien
De Koffiemann
Projektkaffee Äthiopien
whole bean / 250 g

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0.25 kg (30,00 € / 1 kg)
El Salvador La Dalia
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El Salvador La Dalia
whole bean / 250 g

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0.25 kg (51,60 € / 1 kg)
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Nord Coast Coffee Roastery
Comsa Bio
whole bean / 1000 g

29,90 €*
Projektkaffee Costa Rica
De Koffiemann
Projektkaffee Costa Rica
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Kenia
Vee Kaffee
Kenia
whole bean / 250 g

8,90 €*
0.25 kg (35,60 € / 1 kg)
Aricha Äthiopien
Kalle Coffee Roasters
Aricha Äthiopien
whole bean / 250 g

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0.25 kg (44,00 € / 1 kg)
Projektkaffee Brasilien
De Koffiemann
Projektkaffee Brasilien
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Bio
Honduras BIO
Torrefaktum
Honduras BIO
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Projektkaffee Kolumbien
De Koffiemann
Projektkaffee Kolumbien
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ZERTIFIZIERTE FILTERKAFFEES

DIE BESONDERHEIT DER SINGLE ORIGIN KAFFEES

Die Filterkaffeebohnen stammen von der gleichen Kaffeeplantage, aus der gleichen Ernte. Zudem achten die Kaffeebauern bei einem Single Origin Filterkaffee neben der Verwendung von sortenreinen Bohnen, auch auf die Anbauregion des Filterkaffees geachtet. Typischerweise wachsen die Bohnen auf Hochlandplantagen mit geringerer Anbaufläche. Der Grund hierfür ist, dass dort oftmals ein kühleres Klima herrscht, welches ein langsames Wachstum der Kaffeepflanzen und somit auch eine langsamere Reifephase der Kaffeekirschen begünstigt. Die Röstung der Kaffeeröster veredelt den Geschmack von Single Origin Kaffees. Der Grad der Röstung ist mittel bis hell und wird an die jeweilige Bohnensorte angepasst.

SINGLE ORIGIN FILTERKAFFEE: SORTENREINE EXKLUSIVITÄT

Die Königsklasse unter den Kaffeebohnen: Der Single Origin Filterkaffee. Doch was macht den Single Origin Kaffee so besonders? Die Antwort ist klar: das besondere Aroma. Durch die Wahl einer einziger Bohnensorte, die zudem der gleichen Plantage entstammen, kommt das Aroma der sortenreinen Bohnen besonders zum Vorschein. Interessant daran ist, dass dabei jedes Herkunftsland und jede Anbauregion entlang des Kaffeegürtels einzigartige Aromen und Geschmacksnoten ausbilden. Die Aromen Varietät der Kaffeesorten entstehen durch die unterschiedlichen Klimabedingungen der verschiedenen Anbaugebiete. Dabei sorgt jede Kaffeefarm für die richtige Aufbereitung ihrer Kaffeebohnen, die Kaffeerösterei passt anschließend die Röstung auf die jeweilige Bohne an und perfektioniert so den großartigen Geschmack. So gelingt ein perfektes Geschmacksprofil aus fruchtigen Noten, Säure, oder auch süßen Noten, wie die von Karamell. Süße Aromen in Kaffeebohnen lassen sich oft in kenianischen Single Origin Kaffees schmecken. Die Kaffees aus Äthiopien lassen im Gegenzug eher einen fruchtig-floralen Geschmack schmecken. Anbauregionen in Südamerikanischen Ländern, wie Kolumbien oder Brasilien sind beliebt für Single Origin Kaffees mit nussig-schokoladigen Geschmacksrichtungen. Probieren Sie sich mit den exklusiven Single Origin Filterkaffee durch die Geschmäcker entlang des Kaffeegürtels und finden Sie ihren Lieblings Single Origin Kaffee!

SINGLE ORIGIN FILTERKAFFEE KAUFEN: QUALITÄTS-KAFFEES GENIESSEN

Exklusiv und besonders in jeglicher Form, die Raritäten einer Kaffeerösterei mit den Anbauregionen im Hochland – Sortenreine Kaffees. Die Single Origin Filterkaffee haben oftmals einen stolzen Preis, doch die Besonderheit zahlt sich aus. Denn Single Origin Kaffees reflektieren die geschmacklichen Besonderheiten der Provinzen und werden in der Regel weniger stark geröstet als ein Blend. Das unverwechselbare Aromaprofil der einzelnen Herkunftsländer macht den Single Origin Kaffee dabei so individuell. Jedes Anbaugebiet hat seine eigene Varietät, die es auszeichnet und die auf dem Kaffee notiert wird, ein ausgeprägtes Kaffeewissen ist somit Voraussetzung für die Kreation eines hochwertigen Single Origins.
Ein weiteres Qualitätsmerkmal der Single Origin Filterkaffee, welcher sich ebenfalls im Preis der Kaffees widerspiegelt, ist die Rückverfolgbarkeit der Bohnen. Durch das Wissen, dass ein Single Origin Kaffee nur aus einer Ernte stammt und von einer bestimmten Plantage kommt, können Sie als Konsument die Geschmäcker der unterschiedlichen Regionen und Ursprungsländer vorzüglich herausschmecken.
Ein Single Origin Kaffee ist ein Muss für alle Kaffeeliebhaber:innen. Also wo kann ich Single Origin Kaffee kaufen? Das können Sie ganz einfach bei uns im Shop. Wir haben ein breites Sortiment an leckeren Single Origin Filterkaffee im Sortiment. Werden Sie zum/zur Kaffee-Kenner:in und entdecken Sie die Geschmackswelt der Single Origin Kaffee. Versuchen Sie die vollendeten Aromen der Kaffeesorten zu schmecken. Versuchen Sie sich an Fruchtigen Single Origin, wie dem Wildkaffee Äthiopien Washed Filterkaffee oder dem Projektkaffee Äthiopien von De Koffiemann. Sind Sie eher ein Schokoladen Fan? Dann testen Sie unbedingt den Mix aus Schokolade, Karamell und Himbere in dem Truesday Cauca Excelso. Auch Praktische Single Origin Probiersets finden einen Platz in unserem breiten Sortiment. Das Edle Trio von Truesday ist ein perfekter Einstieg um die Aromenvielfalt von Single Origin Filterkaffee zu entdecken.