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Kaffeebohnen mit einer kleinen Schüppe Kaffeebohnen mit einer kleinen Schüppe
Bendinelli Logo Bendinelli Logo

BENDINELLI: DYNAMISCHE INNOVATION TRIFFT TRADITION

Die Rösterei Bendinelli wurde im Jahr 1979 in Pacengo di Lazise (VR) am Ufer des Gardasees gegründet. Sergio Bendinelli war in der Kaffeebranche tätig, bevor er sich dazu entschied, eine eigene Produktion aufzubauen. Auf der Suche nach dem perfekten Espresso verwendete er zunächst eine kleine Röstmaschine, die es ihm erlaubte, die ersten Kaffeeblends zu entwickeln und eine kleine Produktion für die Gastronomie zu starten.

HOCHWERTIGE ESPRESSO-MISCHUNGEN UND KAFFEERÖSTUNG AUF TRADITIONELLE ART

Die sorgfältige Auswahl der Rohkaffees basiert auf der langjährigen Erfahrung und Kenntnis. Nur so kann die Herstellung der exzellenten Espresso-Mischungen zu höchster Qualität gewährleistet werden. Zusätzlich hat Bendinelli ein modernes Qualitätsmanagement eingeführt, um kontinuierlich die Qualität der Produkte gewährleisten zu können und das Versprechen einzulösen, einzigartige Aromaqualität zu liefern. Die Bohnenmischungen von Bendinelli werden in einem klassischen Trommelröster bei niedriger Temperatur geröstet. Dies garantiert die volle Entwicklung der Aromen jeder einzelnen Kaffeebohne. Die Röstung wird durch qualifizierte Röstmeister ausgeführt, die mit Erfahrung und Expertise das Röstverfahren jeder einzelnen Mischung beurteilen können. Das Ergebnis sind Bendinelli Espressi mit Blends wie BENDINELLI ARABICA Gourmet und BENDINELLI ARMONIOSO.
Bendinelli Kaffeeverpackung im Vordergrund, im Hintergrund stehender Mann Bendinelli Kaffeeverpackung im Vordergrund, im Hintergrund stehender Mann
Siebträgermaschine mit Espressotasse schwarz weiß Siebträgermaschine mit Espressotasse schwarz weiß

EXPANSION DER KAFFEEPRODUKTION

Der Erfolg des Unternehmens stellte sich bereits kurz nach der Gründung ein. Die Kaffeemischungen sind einzigartig und die Kunden wurden durch Produktqualität sowie Kaffeeleidenschaft überzeugt. Mit dem ersten Erfolg kam die Expansion. Neue Räumlichkeiten in Affi in der Provinz Verona boten bessere Voraussetzungen für die Unterbringung einer neueren und effizienteren Röstanlage. Mit den neuen Räumlichkeiten wurde in weitere Kaffeekompetenz investiert und so hat Bendinelli ein eigenes Sensorik- und Schulungszentrum für Kaffee.

BENDINELLI IN DER WELT

Mit einer gesteigerten Produktionskapazität öffnete sich der Rösterei nun auch der ausländische Markt. Mit dem Eintritt von Enrico Bendinelli in die Geschäftsführung des Familienunternehmens konnte der Exportanteil von Kaffee weiter gesteigert werden und brachte die nächste Welle für Innovationen in Gang. Heute ist die Marke Bendinelli über Italien hinausgewachsen und vertreibt die bewährten Rezepturen in ganz Europa. Dass Bendinelli das Handwerk versteht, zeigt sich unter anderem daran, dass der Espresso Bendinelli 100 % Arabica Gourmet 2023 vom internationalen Wettbewerb "Superior Taste Award" für die Qualität gekennzeichnet worden ist!
Bendinelli Kaffeeverpackung auf weißer Tischplatte Bendinelli Kaffeeverpackung auf weißer Tischplatte

DER AROMATICO PRODUKTTEST

Vollmundig mit einer intensiven Fruchtnote
und einer leicht sahnigen Crema.
Pur als Espresso oder für Kaffeespezialitäten geeignet.